cuáles son los productos quimicos utilizados en la agricultura

Una vez que terminara la Segunda guerra mundial (finales de 1945) se procuró una forma de generar alimentos en cantidad bastante para la población mundial. En 1940, aparece en USA un modelo de producción, llamado Revolución Verde. Era un modelo de agricultura intensiva que tenía la intención de acrecentar desempeños de los cultivos, en los que se siembran monocultivos y se usan insumos agrícolas como los fertilizantes químicos, plaguicidas y herbicidas. En este momento se conoce que los agroquímicos tienen efectos dañinos tanto en la salud de la gente como en el ámbito. Es cierto que los fertilizantes químicos y generalmente, los insumos agrícolas, incrementan la eficacia agrícola en los primeros años que se usan, no obstante, se conoce que la eficacia no se mantiene por bastante tiempo. La utilización de fertilizantes nitrogenados en el planeta incrementa un año tras otro y su precio asimismo se aumenta, ya que el petróleo es primordial para su elaboración, tanto como materia prima como a la energía derivada del mismo. Hace 30 años México generaba los fertilizantes químicos que empleaba, pero en este momento se importan mucho más de la mitad. Estimando que las reservas de petróleo se están agotando y que el valor se elevará de año en año, y que la demanda de los fertilizantes incrementa todos los años, se estima que asimismo el valor de los fertilizantes aumente en un período medio y largo. El nitrógeno en el suelo tiene un índice de asimilación bajísimo para los cultivos. Del total de nitrógeno que se tiene dentro al suelo, en dependencia del manejo y del género de fertilizante aplicado, mucho más del 50% (hasta el 80%) es perdido del suelo por la lixiviación (lavado por el agua hacia el subsuelo). Se lavan el nitrato orgánico o maneras de nitrógeno orgánico que se tienen la posibilidad de disolver en agua. El nitrógeno se pierde asimismo por la volatilización de los gases que se generan en tierra, amonio, óxido nítrico y óxido nitroso. Una parte del nitrógeno no empleado acaba en ríos, lagos y mares ocasionando la eutrofización de los mantones de agua, lo que quiere decir que incrementan las concentraciones de nutrientes. La eutrofización hace que ciertos géneros de organismos medren de sobra, como ciertas algasa que medran tanto que no dejan pasar la luz a través del agua, lo que limita la producción en estuarios (rincón donde se une un río con el mar) y costas, el resultado es que hay poca o nula producción pesquera. En sistemas terrestres, los pastos invadirán la tierra ya que no hay limitante de nutrientes como el nitrógeno. El consumo de agua con altas proporciones de nitratos tiene efectos en la salud de la gente. Los pequeños inferiores de 6 meses desarrollan una patología (metahemoglobinemia) que causa que no logren respirar y se vean de color azul. Ciertos datos científicos han asociado el consumo de nitratos al avance de ciertos géneros de cáncer en humanos. Los modelos transformados de los fertilizantes nitrogenados que se dejan libre como gases, tienen efectos negativos en el ámbito. En la situacion del óxido nítrico, los efectos son locales, ocasionando, por poner un ejemplo, lluvias ácidas. Los efectos del óxido nitroso son globales, puesto que este es un gas de invernadero que causa un incremento de la temperatura global en el mundo y ayuda al cambio climático. Este gas asimismo es quien se encarga de romper el ozono que nos resguarda de los rayos ultravioleta. Los fosfatos de los fertilizantes químicos asimismo son causantes de la polución ambiental y se han asociado a la proliferación de unas bacterias muy viejas en el planeta azul, las cianobacterias, que tienen la posibilidad de generar toxinas de prominente peligro para la salud. El consumo de estas toxinas en el agua se ha asociado con patologías inquietas de gravedad afines al Alzheimer. En los elementos con los que se cuenta hoy en día para reducir la utilización de los fertilizantes químicos están compuestas y biofertilizantes fijadores de nitrógeno como el Azospirillum brasileiro y el Rhizobium étli tal como hongos micorrizicos o micorrizas que asisten a la solubilización de nutrientes como fósforo y potasio, además hay artículos orgánicos para el régimen de plagas de insectos y anomalías de la salud, de la misma prácticas de agricultura orgánica.

campo

Extraído del Manual Teorético – práctico: Los Biofertilizantes y su empleo en la Agricultura. SAGARPA – COFUPRO – UNAM. México, D.F. 2013.

Consumo mundial de insecticidas

Que la agricultura de producción intensiva de hoy es dependiente de los insecticidas químicos para el control de las plagas es un hecho. Según los datos de Faostat, el organismo de estadística de la FAO, el consumo mundial de pesticidas se aumenta anualmente ya hace décadas.

De las 45.000 toneladas de consumo mundial en los años 50, la utilización de insecticidas químicos en la agricultura fué medrando regularmente, con un importante aumento en 2003.

Pesticidas

Los pesticidas son agroquímicos que se usan para achicar las plagas, o sea, organismos que se estiman que interfieren con ciertos objetivos humanos. Muchos géneros de pesticidas se usan en la agricultura, pero se tienen la posibilidad de dividir en conjuntos sencillos basados ​​en las clases de plagas que tienen el propósito de emplear estos químicos. Los herbicidas se usan para matar a las malas yerbas, o sea, las plantas no deseadas, que interfieren con el desarrollo de los cultivos y, por consiguiente, dismuyen su desempeño. Las materias primas químicas en la agricultura son fundamentales en el planeta de hoy.

Los fungicidas se emplean para resguardar las plantas agrícolas contra los patógenos fúngicos, que a veces tienen la posibilidad de ocasionar la falla completa de los cultivos. Los insecticidas se utilizan para matar a insectos que desfolian cultivos o se nutren de enormes guardados u otros artículos agrícolas. Los acaricidas (o miticidas) se emplean para matar a los ácaros que son plagas de los cultivos, como las manzanas y las garrapatas, que tienen la posibilidad de trasmitir anomalías de la salud asoladoras del ganado. Los nematocidas se usan para matar nematodos que son parásitos de las raíces de ciertas especies de cultivos. Los rodenticidas se emplean para matar a ratas, ratones, pelos y otros roedores que son plagas en los campos o comen plantas guardadas. Los conservantes son agroquímicos agregados a alimentos procesados ​​para eludir el deterioro.

USO RESPONSABLE DE LOS AGROQUÍMICOS

Los agroquímicos tienen la posibilidad de contribuir a impedir anomalías de la salud y plagas. No obstante, a fin de que se logren usar, los labradores peruanos han de estar capacitados. MONTANA PRO maneja un programa de manejo y empleo seguro de plaguicidas, ofrecemos asesoría adaptada y hablas para conjuntos de productores, con el objetivo de comunicar tecnología y vivencias, de esta forma estudiar juntos sobre control que viene dentro y empleo responsable de los agroquímicos.

MONTANA PRO es una parte del programa Campo Net, aquí los labradores reciben toda la información que precisan para el manejo seguro de plaguicidas, envases vacíos y centros de obtenida autorizados. Además, tipos en el momento de utilizar un producto agroquímico y la protección correcta para el aplicador.

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