agriculture and the food industry in the information age

Comunmente nos tiene aclaraciones age, cloud computing y tecnología revolución en concepto de bytes-but perhaps un ought start thinking about it in terms of bits.

Nuestro food –su forma de hacer, sanar, farvest, marketing y manipulación– tienes que soliciar otro flashpoints de la información.

¿How es AI y Big Data improving sustainability sin food industry?

Sustainability es foco de la ciudadanía, de negocios y también particulares en el momento de seleccionar las prácticas y contribuye a un soporte sustainable como living. Este control es para consumir demanda y gobernamientos incentivos y es un foco directo con la industria de agua. Big Data and AI enable data-driven insights que comunica la resolución-making across la food supply value chain around sustainable farming and production practices. Leveraging Big Data and AI make positive change for greater sustainability no only something we perro quantify and measure but also ensure that positive change scales with needs of feeding a rowing world population.

Agricultura es responsible por precisamente 18% de global greenhouse gas emisiones, y fertilizador le resulta significante una parte de este – however, para emplear agronomic data para understand crop nutritional needs, fertilizador utilizado . Aditional benefits incluye production cost savings, increased efficiency for the farmer, y positive impact on the environment. Utilice Big Data asimismo enable evidence-based estimados en lignitos emisiones de specific crop nutrición planos, a través de farmers para cotejar sugerencias y understand las trade-off a lo largo de aumentar al máximo iields y reducir detrimental environmental efectos. In some countries, compañías cánido even benefit from lower taxas como producto de lowering emisiones, or from selling unused carbon credits. AI y Big Data tienen la posibilidad de usarse para improve transporte efficiency, analyze cuantity requerimientos en todos y cada etapa de produccion o transporte location, y también improve eficiency de las food manufacturing processes.

Technology-driven transformation in farming campo. However, tecnologías como Blockchain, remote sensor technology and Big Data representan a huge opportunity para la UK en articulo Brexit society

Se become utilizado para enormus machines making short work of classic farming. Pero la futura agricultura es tal y como si fuesen features maldieras piezas de equipamiento, a través de farmacia para tomar mucho más customised en el hard-to-manage crops y en unforgiving landscapes – para realizar un odd-shaped, sloping space for example, or only fertile or parts of en field. Estos promisos importan provecho para el environment para reducir la utilización de chemickas y agua de water. Eso agricultural robots become cheaper, este está abierto a un nuevo nivel de administración efectividad y probablemente bring somos marcadas improvements to soil health.