5 razones por las que la cría comercial de conejos funciona en países del tercer mundo

La cría de conejos puede haber disfrutado de un mayor interés por parte de empresarios potenciales de todo el mundo en los últimos años, pero durante mucho tiempo se ha identificado como una industria potencial de producción de alimentos para los países del tercer mundo. De hecho, desde 1978, los gobiernos y las organizaciones alimentarias mundiales han estado promoviendo la cría de conejos en África, Asia y América del Sur. Aquí hay cinco razones por las cuales:

1. Los conejos requieren menos espacio

La granja promedio de ovejas, vacas o cerdos, a nivel comercial, requiere cientos de millas cuadradas de pastoreo para producir suficientes animales para que sea rentable y sostenible. La granja comercial promedio de producción de conejos puede comenzar en un terreno tan pequeño como un acre y requiere poco más que unos pocos cobertizos equipados en términos de espacio.

2. Bajo costo para comenzar

La ganadería está fuera del rango de precios potencial de cualquier pequeño empresario, y la mayoría de las granjas ganaderas cuestan millones de dólares para comenzar y operar. La granja de conejos promedio se puede iniciar con unos pocos miles de dólares y es probable que sea rentable en el primer año.

3. Cría prolífica

Mientras que los rebaños de ganado tradicionales tardan años o incluso décadas en crecer, una criadero de conejos comercial puede llenarse por completo con cientos de conejos en unos pocos meses. De hecho, mientras que las ovejas y las vacas tienen períodos de gestación de cinco y nueve meses respectivamente, y producen de uno a tres descendientes, una sola coneja reproductora puede producir hasta 800 hijos, nietos y bisnietos en un año. Eso significa que con solo unos pocos conejos reproductores como stock, un criador de conejos puede pasar de una microempresa a una empresa a gran escala en una sola temporada de reproducción.

4. Menos problemas de salud

Hay una buena razón por la cual la tenencia de ganado en áreas urbanas está limitada por la legislación. Enfermedades como la gripe porcina, la gripe aviar y la enfermedad de las vacas locas cruzan fácilmente la barrera de las especies e infectan a los humanos. Dado que hay muy pocas enfermedades, si es que hay alguna, que puedan transmitirse de los conejos a los humanos, es seguro mantener una conejera bien mantenida incluso en un área urbana. Todo lo que necesitan es una alimentación adecuada para conejos y un entorno seguro.

5. Aceptación Social

Todavía puede haber alguna barrera para la aceptación de la carne de conejo en el primer mundo, donde los conejos a menudo se consideran mascotas, en lugar de una fuente de alimento. Sin embargo, los conejos son aceptables como fuente de alimento para casi todas las culturas, y no existen tabúes religiosos o sociales que impidan que ciertos grupos de población los coman. Otros productos de conejo son las pieles de conejo y la piel de conejo de angora para la industria de la moda y la confección.

Con tantos factores a favor de la cría de conejos, no es de extrañar que la cría comercial de conejos se esté convirtiendo rápidamente en una opción comercial popular en el tercer mundo.

Deja un comentario